Hormis l’Espagne qui parvient à produire plus que les années précédentes, l’offre reste restreinte dans les autres pays membres de l’UE à 27, de même qu’au Royaume-Uni.
En Nouvelle-Zélande, malgré une production en légère baisse, les envois sont dynamiques à l’approche de Noël tandis qu’en Australie, la recapitalisation semble porter ses fruits et les exportations de viande ovine repartent à la hausse.